四川超好吃的盐煎肉的做法

日期:2019-10-10 13:22:33 作者:绵阳新闻网 浏览:69 次

将蒜苗切成段,豆腐干和肉切成片。
郫县豆瓣剁碎,生姜切片,备用。

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤1

锅里倒适量的油,烧开

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤2

放入切好的姜片,花椒,郫县豆瓣炒出香味

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤3

倒入切好的肉片,放入豆豉。
备注:豆豉一定要在放肉后再放,如果之前跟调料一起放,火候太大会产生苦味。

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤4

肉炒的变色后加入豆腐干,如果不喜欢吃豆腐干的可以直接放蒜苗。

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤5

豆腐干翻炒到上色,加一小勺糖

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤6

倒入蒜苗快速翻炒,放入适量的生抽和鸡精,炒匀起锅

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤7

好了,超级下饭的蒜苗盐煎肉就出锅了

四川超好吃的盐煎肉的做法 步骤8



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